 大泽山葡萄
大泽山葡萄节 大泽山吃葡萄－－青岛市金沙岭葡萄旅游观光园>> 葡萄品种
>> 巨峰葡萄介绍 |
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巨峰葡萄属于非常大众的品种,甚至从某种程度上是葡萄的代名词，这种日本人培育的品种在原产地是紫黑色和风味浓郁，但到了中国超产和早采成了酸葡萄的代表。
我们栽培的这部分巨峰，当然和日本的标准相距较远，毕竟要考虑中国人既要求便宜又要求好吃的矛盾标准，但我们这部分巨峰适当控制了产量，9月中旬以后一直到国庆期间适当延后采摘，在大泽山地区小气候下，品质和市场上超产和药物着色的不是一个档次，很大程度体现出了巨峰葡萄的品种优势，过去多年游客反映很好，我们也没有淘汰换成别的品种，一直保留了下来。
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| 大泽山葡萄品种
巨峰 |
巨峰
起源与分布：欧美杂种。原产日本，由日本大井上康氏以石原早生与森田尼杂交育成，1945年定名，60年代初期引入我国，在日本已成主栽品种之一，目前我国各地均有较大面积的栽培，已成为鲜食主栽品种，在我国的栽培面积甚至接近葡萄栽培面积的一半以上，市场上最为常见，因为其抗湿性较强，一度改变我国长江流域不能栽种葡萄的历史。
果实性状：果穗中～大，圆锥形，个别有副穗，穗长25cm，宽15cm，穗重300～400g，最重可达1000g以上；浆果着生疏、紧不等，粒极大，椭圆形，百粒重900～1300g；果皮中等厚，紫黑色，果粉多，肉软汁多，具肉囊，草莓香味，果刷短，红色，易脱粒，味甜；含糖量140～160g/L，含酸量7～8g/L；每果有种子1～2粒。一般生长日数130～135天，有效积温3000～3200℃。鲜食品种。
该品种植株生长势强，适应性与抗逆性较强，丰产，鲜食品质中上，颇受各地栽培者与消费者的欢迎，自60年代引进后，经过20年左右的栽培各地均取得了适于巨峰葡萄的栽培管理经验，因而全国各地形成了一股"巨峰热"。
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| 大泽山葡萄
巨峰 |
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| 以上照片全部是巨峰葡萄
自然成熟状态下拍摄 |
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| 上图是日本巨峰葡萄照片。 |
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