自然条件：
　　属暖温带半湿润季风区大陆性气候，四季分明，夏无酷暑，冬无严寒，气候宜人，年平均降雨量734毫米，年平均温度12.1℃，与法国地中海气候相象。
　　大泽山镇地势东高西低，为三面环山的簸箕形盆地。诸多裸露山体，造成了春季回暖早、降水适中的海洋性暖温带独特小气候，极适应亚热带、暖温带水果尤其是葡萄的生长发育。境内河流均属淄阳河上游段，北淄阳河源于黄土岭，于东高家村北交汇西流；南淄阳河源于茶山，经本镇，于高望山西流，最后都注入胶莱河。
农产品：
　　出产北方几乎所有的水果、杂果，有樱桃、杏、桃、梨、李子、核桃、山楂、枣、柿子、板栗、苹果、葡萄等等，由于昼夜温差大，品质都非常优异。葡萄种植面积最大，近年来，大樱桃发展迅速。其它经济作物中，大姜产量较大。北方优良果树苗木繁殖也是大泽山一项重要的收入项目。
矿产资源：
　　境内山峦面积占总面积的40%，其砂石山体以大块状花岗岩为主，仅地上部分储量就达6亿立方米。其次是呈带状分布的大理石矿，另有氟石、透辉岩等。
文物古迹：
　　大泽山原称东莱山，属秦汉时期八大名山之一。诸多名胜和人文景观呈密集型排列；东岳石文化遗址、天柱山北朝摩崖刻石--《郑文公碑》扬名国内外。抗日战争时期创立的石雷战堪称游击战争的经典类型。现有国家级重点保护文物2处，省级重点保护文物1处。茶山、御驾山、芝莱山也是著名的旅游胜地。山东省五大转播台（泰山、蒙山、昆嵛山、沂山、大泽山）之一――六一九转播台坐落于大崮顶上，而桃花涧则位于大崮顶东南山谷里。
经济状况：
　　大泽山镇根据当地资源优势，制定了"葡萄石材旅游富民、招商引资工业强镇"经济发展思路，坚持了三大支柱产业并驾齐驱的工作方针，连续11年保持了"省级文明镇"、"山东省文明乡镇示范点"称号。
　　种植业走"规模化发展，产业化经营"的路子，1984年，建成青岛市首家果品生产专业镇。以市场为导向，大面积发展设施栽培和无公害栽培，加大科技投入和新品种、新技术的引进，全镇2000公顷（3万多亩）优质葡萄，年总产5000万公斤。发展无公害葡萄133.3公顷。葡萄产业创收占农业总收入的80％以上。
　　工业生产以石料开采加工运销为主，建成长达15公里的"石材长廊"，和前期投资1200万元，入驻企业100多家的市级石材工业园。组成了一支拥有百余处采石场、200余家石材加工场、300多石材运输专业户的石材产业大军，形成了年开采20万立方米石料、加工运销150万平方米板材的生产能力。产品销往日本、德国、法国、韩国、马来西亚和国内的北京、济南、南京等地。